Industria gastronómica fortalece al turismo en BCS: Álvaro de la Peña

Industria gastronómica fortalece al turismo en BCS: Álvaro de la Peña

diciembre 2, 2018 0 Por Redacción

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  • Festival Gastronómico Internacional Sabor a Cabo, cocina sudcaliforniana.
  • Lo recaudado a beneficio de Bomberos, Cruz Roja Mexicana, Children Foundation Los Cabos, Fundación “Letty Coppel” y Baja Building Future AC.

Los Cabos, BCS.- “Baja California Sur, se consolida como un destino turístico de talla mundial, no solo por su riqueza natural, mares y servicios de calidad que brinda a sus visitantes, sino también por su gastronomía”, expresó el secretario general de Gobierno, Álvaro de la Peña Angulo, al representar al gobernador Carlos Mendoza Davis, en el XIII Festival Gastronómico Internacional Sabor a Cabo 2018, realizado en Quivira, Pueblo Bonito.

Acompañado de la alcaldesa de Los Cabos, Armida Castro Guzmán; de la chef Edith Jiménez, presidenta de Sabor a Cabo A.C.; los presidentes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) en BCS Gianmarco Vela y de Los Cabos, Gustavo Laborde; el secretario de turismo, Luis Araiza López; de la Peña Angulo, destacó que el evento es el marco para refrendar el compromiso social con los sudcalifornianos, de trabajar unidos para el desarrollo y bienestar de visitantes y sobre todo sus habitantes.

Dijo que “festivales como este abonan a la promoción de BCS al colocarlo en los ojos del mundo, al tiempo que se difunden los atractivos de la cocina tradicional del Estado, así como nuestra cultura y raíces, las cuales son dignas de compartir”.

En evento el Secretario General y la alcaldesa, entregaron equipos a los bomberos y a la Cruz Roja, una ambulancia y un coche bombera, donado por el comité organizador de Sabor a Cabo. Además en esta XIII edición participó el cantante español Miguel Bosé con su tour Estaré, más de 60 restaurantes y 20 casas vinícolas, que presentaron una muestra culinaria.

Álvaro de la Peña, indicó que la participación de todos en este festival culinario es el reflejo de su compromiso con el destino, con BCS y con la sociedad y reconoció el trabajo de los organizadores de Sabor a Cabo A.C., del sector empresarial y de quienes con su asistencia aportaron a beneficio de diferentes instituciones.